Descripción del producto
Este ahumador de carbón está diseñado para asar y ahumar carne, pescado y otras preparaciones en una cámara de cocción amplia orientada al uso exterior. Su configuración permite combinar métodos de cocción directa y procesos de ahumado más prolongados dentro de un único equipo para jardín o patio.
Materiales y diseño
La estructura está fabricada en acero inoxidable y presenta un peso de 26,32 kg, proporcionando una base sólida durante el uso. El estante inferior ofrece una zona adicional para mantener utensilios o elementos de preparación cerca del área de cocción, mientras que las dos ruedas facilitan desplazar el equipo dentro del espacio exterior.
Funciones principales
El termómetro incorporado permite controlar la temperatura de la cámara sin abrirla constantemente y ayuda a gestionar mejor los procesos de cocción lenta. El funcionamiento con carbón genera el calor y el humo necesarios para asar o ahumar diferentes alimentos durante barbacoas y reuniones al aire libre.