Descripción del producto
El ahumador ITA 7003 Premium XL está diseñado para preparar carne, pescado y salchichas mediante un formato vertical de gabinete que aprovecha la altura para organizar diferentes alimentos. Sus dimensiones de 29 x 47 x 111 cm ofrecen una estructura compacta en planta y elevada, adecuada para patios, jardines y zonas de cocina exterior.
Materiales y diseño
La construcción utiliza metal galvanizado con acabado plateado y está pensada para aportar resistencia a la corrosión durante el uso habitual. El formato de gabinete de varios niveles permite distribuir los alimentos en diferentes alturas y el peso de 13 kg facilita mover el ahumador cuando sea necesario.
Funciones principales
El termómetro integrado permite supervisar la temperatura dentro del ahumadero y ayuda a mantener un proceso de cocción más controlado durante sesiones prolongadas. El funcionamiento con carbón permite generar el calor y el humo necesarios para preparar diferentes alimentos con un método de cocción lenta y aromática.