Descripción del producto
La KLARSTEIN Beef Brisket combina barbacoa y ahumador en una estructura diseñada para cocinar con carbón en jardines, patios y zonas exteriores. Su tamaño de 120 x 74 x 124 cm proporciona una estación amplia para preparar carne y otras recetas mediante cocción directa o procesos de ahumado más prolongados.
Materiales y diseño
La estructura combina acero y acero inoxidable con acabado negro y presenta un peso de 29 kg que proporciona una base estable durante la preparación. Las dos ruedas grandes facilitan desplazar la barbacoa dentro de la zona de uso, mientras que la parrilla de acero inoxidable ofrece una superficie específica para colocar los alimentos.
Funciones principales
El termómetro integrado en la tapa permite controlar la temperatura interior sin abrir constantemente la cámara y ayuda a gestionar mejor los procesos de cocción y ahumado. El funcionamiento con carbón vegetal permite utilizar la Beef Brisket tanto como parrilla como ahumador para preparar diferentes recetas al aire libre.
